Meny
Bistro Putnik meny
Se Bistro Putniks meny i Baška Voda: kroatiska rätter, fisk, grill, drycker, allergener och priser i euro.
Meny
MENY
3 rätter
KALLA FÖRRÄTTER
+−
3 rätter
KALLA FÖRRÄTTER
#001Slavonsk tallrik
Slavonsk skinka, kulen, bacon, fläsksvål, koost, inlagda grönsaker & hembakat bröd
Allergener G / M
15€
#002Dalmatisk tallrik
Prosciutto, getost, oliver, hembakat bröd
Allergener G / M
17€
#003Bläckfisksallad
Tillagad på traditionellt dalmatiskt vis.
Allergener ME
12€
5 rätter
SOPPOR
+−
5 rätter
SOPPOR
#004Krämig tomatsoppa
Allergener M
6€
#005Krämig soppa med selleri och kokos
Allergener C
6€
#006Klar fisksoppa
Allergener RI
5€
#007Klar nötsoppa
5€
#008Krämig blomkålssoppa
Allergener M
6€
3 rätter
PASTA & RISOTTO
+−
3 rätter
PASTA & RISOTTO
#009Bolognese
Allergener G
13€
#010Carbonara
Allergener G / J / M
13€
#011Grön tagliatelle med skaldjur
Allergener G / J / R / RI / ME
19€
2 rätter
PUTNIK ARANCINI
+−
2 rätter
PUTNIK ARANCINI
#012Arancini med svart risotto och bläckfisk
hemlagade arancini med svart risotto och bläckfisk
Allergener G / J / ME
25€
#013Vegetariska arancini
vegetariskt
Allergener G / J
19€
7 rätter
GRILL- & KÖTTRÄTTER
+−
7 rätter
GRILL- & KÖTTRÄTTER
#014Ćevapi med dollar chips och gräddfil
Allergener M
17€
#015Fylld pljeskavica (ost) med dollar chips och gräddfil
Allergener M
18€
#016Rullat kött i bacon med dollar chips och gräddfil
Allergener M
19€
#017Hemlagad slavonsk grillkorv med tillbehör
18€
#018Kycklingfilé med dollar chips
18€
#019Rumpstek med potatis och wokade grönsaker
28€
#020Oxfilé med potatis och wokade grönsaker
35€
1 rätt
DALMATISKA SPECIALITETER
+−
1 rätt
DALMATISKA SPECIALITETER
#021Dalmatisk pašticada
traditionell dalmatisk nötköttsrätt med hemlagade tillbehör
Allergener G / J / C / SO₂
19€
4 rätter
PANERADE RÄTTER
+−
4 rätter
PANERADE RÄTTER
#022Kycklingschnitzel med tillbehör
Allergener G / J
15€
#023Fläskschnitzel med tillbehör
Allergener G / J
17€
#024Kalvschnitzel med tillbehör
Allergener G / J
21€
#025Fylld kycklingschnitzel med tillbehör
Allergener G / J / M
17€
6 rätter
FISK & SKALDJUR
+−
6 rätter
FISK & SKALDJUR
#026Grillad bläckfisk med mangold och potatis
Allergener ME
22€
#027Friterad bläckfisk med pommes frites
Allergener G / ME
20€
#028Grillad vit fisk
guldsparid, havsabborre · mangold och potatis
Allergener RI
20–22€
#029Grillad lax med dollar chips och grillade grönsaker
Allergener RI
22€
#030Grillad tonfiskstek med mangold och potatis
Allergener RI
22€
#031Musslor i traditionell buzara-sås 0,5 kg
traditionella dalmatiska musslor i sås med vitt vin, vitlök och persilja
Allergener ME / G / SO₂
16€
5 rätter
VEGETARISKT & VEGANSKT
+−
5 rätter
VEGETARISKT & VEGANSKT
#032Pasta Napolitano
veganskt
Allergener G
10€
#033Aglio & Olio
veganskt
Allergener G
12€
#034Blomkålsstek
veganskt
15€
#035Tofustek
veganskt
Allergener S
16€
#036Vegetarisk sallad
tofustek · veganskt
Allergener S
18€
3 rätter
BARNMENY
+−
3 rätter
BARNMENY
#037Kycklingnuggets + pommes frites
Allergener G / J
10€
#038Liten Bolognese
Allergener G
10€
#039Små ćevapi med dollar chips och gräddfil
Allergener M
10€
3 rätter
MATIGA SALLADER
+−
3 rätter
MATIGA SALLADER
serveras med varmt hembakat bröd
#040Makrill- / tonfisksallad
Allergener G / RI
19€
#041Slavonsk sallad
grillad bacon
Allergener G
18€
#042Kycklingsallad
kycklingfilé
Allergener G / J / RI / M
14€
5 rätter
SALLADER
+−
5 rätter
SALLADER
#043Säsongens blandade sallad
5€
#044Kålsallad
5€
#045Gurka i gräddfil
Allergener M
5€
#046Rödbeta
5€
#047Grekisk sallad
Allergener M
9€
4 rätter
DESSERTER
+−
4 rätter
DESSERTER
#048Pannkakor
sylt eller Linolada
Allergener G / J / M / O / S
6€
#049Pannkakor med glass
Allergener G / J / M
8€
#050Lava cake med glass
Allergener G / J / M
8€
#051Chokladbrownie med glass
Allergener G / J / M
8€
DRYCKER
DRYCKER
15 rätter
KAFFE & VARMA DRYCKER
+−
15 rätter
KAFFE & VARMA DRYCKER
#052Espresso
2€
#053Kaffe med mjölk / vispgrädde
Allergener M
2,40€
#054Cappuccino
Allergener M
2,80€
#055Kaffe med mycket mjölk
Allergener M
3,20€
#056Latte macchiato
Allergener M
3,20€
#057Nescafé
3€
#058Te
2€
#059Instant cappuccino
Allergener M
3€
#060Iced latte
Allergener M
3,30€
#061Iced matcha latte
Allergener M
5€
#062Iced matcha latte med smak
Allergener M
6€
#063Espresso tonic
4€
#064Affogato
Allergener M
6,50€
#065Irish / Baileys coffee
Allergener M
9€
#066Iskaffe
Allergener M
8€
5 rätter
VATTEN
+−
5 rätter
VATTEN
#067Römerquelle stilla 0,33 l
3€
#068Römerquelle kolsyrat 0,33 l
3€
#069Römerquelle stilla 0,75 l
5€
#070Römerquelle kolsyrat 0,75 l
5€
#071Römerquelle citrongräs
3,20€
10 rätter
ALKOHOLFRIA DRYCKER
+−
10 rätter
ALKOHOLFRIA DRYCKER
#072Coca-Cola 0,25 l
4€
#073Coca-Cola Zero 0,25 l
4€
#074Fanta 0,25 l
4€
#075Fanta Lemon 0,25 l
4€
#076Sprite 0,25 l
4€
#077Schweppes Tonic 0,25 l
4€
#078Schweppes Bitter Lemon 0,25 l
4€
#079Schweppes Tangerine 0,25 l
4€
#080Schweppes Cherry 0,25 l
4€
#081Thomas Henry Spicy Ginger Beer 0,20 l
5€
15 rätter
JUICER & ISTE
+−
15 rätter
JUICER & ISTE
#082Cedevita citron
5€
#083Cedevita apelsin
5€
#084Lemonad
5€
#085Apelsinlemonad
5€
#086Hidra ISO citron 0,50 l
5€
#087Hidra ISO apelsin 0,50 l
5€
#088Iste persika
4€
#089Iste skogsbär
4€
#090Somersby 0.0 jordgubb-lime
5€
#091Pago äpple 0,20 l
4€
#092Pago apelsin 0,20 l
4€
#093Pago körsbär 0,20 l
4€
#094Pago aprikos 0,20 l
4€
#095Pago ananas 0,20 l
4€
#096Pago svarta vinbär 0,20 l
4€
10 rätter
ÖL & CIDER
+−
10 rätter
ÖL & CIDER
#097Pan fatöl 0,30 l
Allergener G
3€
#098Pan fatöl 0,50 l
Allergener G
4,50€
#099Pan Zlatni 0,33 l
Allergener G
4,50€
#100Carlsberg 0,33 l
Allergener G
5€
#101Tuborg 0,33 l
Allergener G
4,50€
#102Pan Radler 0,50 l
Allergener G
4,50€
#103Pan alkoholfri 0,33 l
Allergener G
4,50€
#104Budweiser Dark 0,50 l
Allergener G
5€
#105Somersby äpple
5€
#106Somersby päron
5€
8 rätter
BLANDADE DRYCKER
+−
8 rätter
BLANDADE DRYCKER
#107Radler 0,30 l
Allergener G
3€
#108Radler 0,50 l
Allergener G
4,50€
#109Miš-maš 0,30 l
Allergener SO₂
4€
#110Miš-maš 0,50 l
Allergener SO₂
6€
#111Gemišt 0,20 l
Allergener SO₂
3,20€
#112Bambus 0,30 l
Allergener SO₂
4€
#113Bambus 0,50 l
Allergener SO₂
6€
#114Turska kola
5€
VINER, SPRITDRYCKER & COCKTAILS
VINER, SPRITDRYCKER & COCKTAILS
8 rätter
VINER PÅ GLAS
+−
8 rätter
VINER PÅ GLAS
#115Malvazija 1 dcl
Allergener SO₂
2,20€
#116Pelješac 1 dcl
Allergener SO₂
2,20€
#117Rosé Benkovac 1 dcl
Allergener SO₂
2,20€
#118Zlatan Plavac 1 dcl
Allergener SO₂
5€
#119Zlatan Pošip 1 dcl
Allergener SO₂
5€
#120Galić Rosé 1 dcl
Allergener SO₂
5€
#121Dalmatisk prošek 1 dcl
Allergener SO₂
5€
#122Muškat BRIČ 1 dcl
Allergener SO₂
5€
6 rätter
PREMIUMVINER
+−
6 rätter
PREMIUMVINER
#123Zlatan Pošip 0,75 l
Allergener SO₂
32€
#124Galić Sauvignon Blanc 0,75 l
Allergener SO₂
35€
#125Muškat BRIČ 0,75 l
Allergener SO₂
35€
#126Korta Katarina Rosé 0,75 l
Allergener SO₂
40€
#127Zlatan Plavac 0,75 l
Allergener SO₂
35€
#128Zlatan Crljenak 0,75 l
Allergener SO₂
40€
2 rätter
MOUSSERANDE VINER
+−
2 rätter
MOUSSERANDE VINER
#129Prosecco 1 dcl
Allergener SO₂
7€
#130Prosecco 0,75 l
Allergener SO₂
40€
15 rätter
APERITIFER, RAKIJA & LIKÖRER
+−
15 rätter
APERITIFER, RAKIJA & LIKÖRER
#131Pelinkovac Dalmacija
4€
#132Pelinkovac Antique
5,50€
#133Šibenik örtbrännvin
4€
#134Williams päronbrännvin
6€
#135Maraska körsbärslikör
4€
#136Maraska valnötslikör
4€
#137Teranino Korlat
5,50€
#138Dalmatisk prošek
Allergener SO₂
6€
#139Jägermeister
5€
#140Limoncello
5€
#141Baileys
Allergener M
6€
#142Aperol
5€
#143Campari
5€
#144Martini Bianco
Allergener SO₂
6€
#145Martini Rosso
Allergener SO₂
6€
8 rätter
WHISKEY, COGNAC & ANNAN SPRIT
+−
8 rätter
WHISKEY, COGNAC & ANNAN SPRIT
#146Jameson
5€
#147Jim Beam
5€
#148Hennessy
8€
#149Smirnoff Vodka
5€
#150Sierra Tequila
5€
#151Bacardi White
5€
#152Bacardi Black
5€
#153Malibu
6€
3 rätter
GIN
+−
3 rätter
GIN
#154SAX Gin
4€
#155Bulldog Gin
5,50€
#156Hendrick’s Gin
7€
12 rätter
COCKTAILS
+−
12 rätter
COCKTAILS
#157Aperol Spritz
Aperol, prosecco, soda, apelsin
Allergener SO₂
11€
#158Hugo
prosecco, fläder, soda, lime, mynta
Allergener SO₂
12€
#159Mojito
vit rom, lime, mynta, sockerlag, soda
13€
#160Gin Tonic
gin, tonic, citrus
10€
#161Cuba Libre
rom, Coca-Cola, lime
11€
#162Moscow Mule
vodka, spicy ginger beer, lime
15€
#163Espresso Martini
vodka, Kahlúa, espresso
12€
#164Negroni
gin, Campari, Martini Rosso
Allergener SO₂
15€
#165Strawberry / Passion Mojito
vit rom, lime, mynta, jordgubb eller passionsfrukt
15€
#166Limoncello Spritz
limoncello, prosecco, soda, citrus
Allergener SO₂
11€
#167London Mule
gin, spicy ginger beer, lime
15€
#168My Favourite Spritz
Malibu, passionsfruktpuré, prosecco, citrusmix
Allergener SO₂
14€
SPECIALERBJUDANDE
SPECIALERBJUDANDE
Tillgängligt vid förbeställning minst 24 timmar i förväg, med överenskommelse om antal gäster.
2 rätter
PEKA
+−
2 rätter
PEKA
#169Bläckfisk under peka med tillbehör
Allergener ME
60€
#170Blandad peka
blandad peka med tillbehör
60€
För större sällskap och särskilda tillfällen rekommenderar vi gärna serveringssätt och säsongens tillbehör.
Information
Några korta noteringar inför beställning.
- Alla priser anges i euro (€).
- Moms ingår i priset.
- Detaljerad allergeninformation finns på begäran.
- Fråga gärna vår personal om ingredienser och allergener.
- Vissa rätter kan innehålla frysta produkter, beroende på tillgång och säsong.
- Vi förbehåller oss rätten att ändra utbudet beroende på råvarutillgång.
- Allergeninformation anges enligt standardrecept och tillgängliga uppgifter. På grund av möjliga ändringar i tillagning, säsongstillgång, leverantörer och spår av allergener ber vi dig fråga personalen om korrekt information innan beställning.
- Hembakat bröd innehåller gluten (G).
